En honor a la época más espeluznante del año, ¡hablemos de lo que nos asusta! ¿zombis? vampiros? ¿Hombres lobo? ¿Qué hay de los carbohidratos? ¿O tal vez huevos? Si bien siempre es divertido ponerse un poco espeluznante para Halloween, la mayoría de nosotros sabemos que los zombis, los vampiros y los hombres lobo no son reales y no deambulan por las calles como lo hacen en The Walking Dead y Crepúsculo. Pero, ¿sabías que tampoco hay que temer a los carbohidratos ni a los huevos? En este artículo queremos abordar algunos mitos comunes sobre la salud y ayudarlo a tranquilizarse cuando se trata de llevar un estilo de vida saludable.
1. Se deben evitar los carbohidratos
Al tratar de perder o mantener el peso, probablemente haya escuchado en un momento u otro que los carbohidratos son malos y deben evitarse. Los carbohidratos son los vampiros y los hombres lobo que deambulan por el mundo de la alimentación saludable. dan miedo verdad? ¡Equivocado! Los carbohidratos son responsables de alimentar su cuerpo . De manera similar a cómo su automóvil necesita gasolina para conducir, su cuerpo y cerebro necesitan carbohidratos para funcionar correctamente. ¿Alguna vez trató de eliminar los carbohidratos de su dieta y experimentó confusión mental o incluso dolores de cabeza? Ahí mismo te muestra la importancia de los carbohidratos para la función cerebral.
También es importante incluir carbohidratos en su dieta porque previenen la descomposición de las proteínas para obtener energía . Su cuerpo usa proteínas para construir y reparar tejidos. La proteína también es importante para el crecimiento y mantenimiento de huesos, músculos, cartílagos, piel y sangre. Si su cuerpo se está quedando sin carbohidratos, comenzará a descomponer las proteínas y las usará como energía. Es bueno que su cuerpo tenga una copia de seguridad cuando faltan los carbohidratos, pero cuando la proteína se usa para obtener energía, no puede hacer su trabajo original para sus músculos y tejidos.
Los carbohidratos son inevitables. Se encuentran en frutas, verduras, postres, nueces, semillas, lácteos, salsas, legumbres... ¡la lista continúa! Sugerimos consumir carbohidratos complejos , son ricos en nutrientes y lo mantendrán lleno por más tiempo.
Lea más sobre los carbohidratos.
2. Comer bocadillos es un mal hábito
¿Qué es lo primero que te viene a la mente cuando escuchas la palabra “merienda”? ¿Una bolsa de papas fritas? ¿Aburrimiento? O tal vez comer bocadillos es lo que le impide mantenerse al día con su alimentación saludable. Si su refrigerio consiste en una bolsa de papas fritas todos los días o simplemente lo hace por aburrimiento... claro, puede dar miedo. Pero cuando los refrigerios se hacen bien y de manera saludable, en realidad pueden ser beneficiosos para perder peso y llevar un estilo de vida saludable.
Elegir bocadillos saludables puede ayudarlo a controlar sus niveles de azúcar en la sangre, aumentar los niveles de energía, controlar los antojos, controlar las porciones de sus comidas e incluso promover un mejor sueño. Cuando coma refrigerios saludables, concéntrese en el equilibrio, la calidad y la conveniencia para que los refrigerios sean menos atemorizantes y más útiles. Mira estos 4 consejos para merendar saludablemente.
3. Comer menos es una forma efectiva de perder peso
Si comes menos adelgazas, cierto. Pero lo que hace que este mito sea tan aterrador es que no comer lo suficiente en realidad puede causar más daño que bien a su cuerpo, lo que no hace que comer menos sea una estrategia de pérdida de peso efectiva a largo plazo.
Fatiga, dificultad para concentrarse, enfermarse con más frecuencia, pérdida de cabello, antojos intensos y cambios de humor son algunos de los síntomas que puede experimentar si no come lo suficiente. Todos los días, su cuerpo necesita una cierta cantidad de vitaminas, minerales, carbohidratos, proteínas y grasas para funcionar correctamente y mantenerse saludable. Si no le proporciona a su cuerpo las cantidades adecuadas de estos nutrientes, no puede esperar verse o sentirse lo mejor posible.
Entonces, ¿cómo sabe la cantidad de alimentos que debe consumir para alcanzar sus objetivos de pérdida de peso, aumento de peso o mantenimiento de peso? Tómese un par de minutos para calcular sus necesidades con nuestra Calculadora de calorías diarias.
4. Los huevos son malos para el colesterol
Los huevos tienen una mala reputación y se dejan fuera de la dieta de muchas personas porque son más altos en colesterol. ¡Lo cual es desafortunado porque los huevos son extremadamente nutritivos! Son una proteína económica de alta calidad que contiene importantes vitaminas y nutrientes como: selenio, vitamina D, vitaminas B6 y B12, zinc, hierro, vitaminas A, D, E, K y lecitina .
Dependiendo del tamaño, un huevo puede contener entre 180 y 215 mg de colesterol, que es mucho en comparación con otros alimentos. Pero, ¿sabías que tu hígado produce colesterol todos los días? La cantidad producida depende de la cantidad de colesterol que coma. Si come alimentos ricos en colesterol, un hígado sano producirá menos colesterol.
Obviamente, si tiene riesgo de tener colesterol alto y/o enfermedades cardíacas, querrá consultar a su médico y controlar su ingesta de colesterol. Pero la realidad es que un huevo al día tendrá un efecto mínimo en sus niveles de colesterol. Así que la próxima vez que tengas antojo de huevos, prueba nuestras Enchiladas de Huevo y Queso o nuestro Pavo, Huevos y Papas.
5. Si no es orgánico, no es saludable
Ya es bastante difícil caminar por la tienda de comestibles y elegir los mejores productos frescos, carnes y productos lácteos que puedas. Pero comprar comestibles se vuelve un poco más aterrador cuando tienes que elegir entre comprar productos orgánicos o no.
Los alimentos orgánicos se producen a través de prácticas agrícolas que utilizan únicamente recursos naturales. Los alimentos orgánicos se han vuelto extremadamente populares durante la última década y no es ningún secreto que no son los más baratos. Entonces, ¿cómo comer alimentos saludables de calidad sin romper el banco? Fácil, solo come comida real . Opte por alimentos limitados en conservantes, sabores y colores artificiales, azúcares refinados, hormonas y antibióticos . Revise las etiquetas de nutrición, lea la lista de ingredientes e investigue las tiendas de comestibles para encontrar un lugar en el que pueda confiar.
Elegir alimentos saludables de calidad puede ser un desafío para algunos. Afortunadamente, aquí en Fit-Flavours, ¡esto es exactamente en lo que creemos! Toda nuestra comida está libre de hormonas y antibióticos, incorporamos carbohidratos de digestión lenta y grasas saludables en nuestras comidas, y obtenemos nuestros ingredientes localmente siempre que sea posible. La comida de buena calidad no tiene que ser orgánica.
Espero haberte dejado con el susto suficiente para seguir disfrutando de la espeluznante Noche de Brujas mientras desacredito estos aterradores mitos sobre la salud.