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¿Qué es una dieta cetogénica?

Allison Lesko RD LD

Una dieta cetogénica (keto) es una dieta muy rica en grasas, baja en carbohidratos y moderada en proteínas. Tiene muchos beneficios médicos para los niños con epilepsia, y algunas personas siguen una dieta cetogénica por sus beneficios potenciales para perder peso.

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